（乡村行·看振兴）陕西略阳：“小瓢儿”如何撬动亿元产业？

本文(běnwén)转自【中国新闻网】； 中新网陕西略阳6月23日电(李一璠 穆凡 李欣)夏日的(de)阳光照射在陕西省汉中市略阳县白雀寺(báiquèsì)镇一里沟村的瓢儿种植园，枝头上饱满(bǎomǎn)的瓢儿红白交织，似繁星坠入翠色山坡。当地农户弓着(gōngzhe)身子，指尖轻捻，将熟透的瓢儿小心翼翼收入采摘盒。 图为(túwèi)陕西省汉中市略阳县内种植的瓢儿。　穆凡 摄 从田间地头沉甸甸的硕果(shuòguǒ)，到工厂车间飘散的麦香，再到集中售卖点的热闹景象，略阳县(lüèyángxiàn)凭借瓢儿产业，通过全产业链布局，让(ràng)瓢儿成为农户增收的“金果果”，实现从单一种植向多元产业融合发展的跨越。截至(jiézhì)2024年底，瓢儿产业总产值达1.2亿元。 “我们清晨五点就来到(dào)种植园，一直(yìzhí)采摘到九点多(duō)，待太阳猛烈时回家休息，下午两三点又回到种植园，忙碌至八点才收工。”农户刘玉兰向记者说，采摘后的瓢儿，一部分直接运往市场，另一部分则进入加工车间，开启从鲜果(xiānguǒ)到特色美食的蜕变。 移步不远处的略阳县郭镇北河沟村瓢儿(piáoér)馍加工厂内，机器轰鸣，热气升腾。工人们身着工作服，戴着口罩和手套，熟练地将瓢儿与小麦粉(xiǎomàifěn)、酵母、白砂糖等原料充分混合(hùnhé)，面团发酵后，经自动化(zìdònghuà)分割机分成标准大小，再送入烤箱。不一会儿，香气四溢的瓢儿馍便新鲜出炉。 近年来，北河沟村整合各类涉农资金80万元，建成300亩瓢儿种植基地与一条生产流水线。该村党支部(dǎngzhībù)书记梁洁介绍，通过务工、收购、分红等模式(móshì)，40余户村民年均增收超2000元，后续还(hái)计划争取资金将种植规模(guīmó)扩大至1000亩。 今年，略阳县设置瓢儿(piáoér)(馍)集中售卖点，吸引众多(zhòngduō)商户入驻(rùzhù)。经营瓢儿馍生意的朱海刚夫妻配合默契，妻子专注制作，丈夫负责线上线下销售。 2025年6月，略阳县一加工厂正在制作瓢儿馍。　李欣 摄(shè) “想让这口香甜飘向更远的地方。”朱海刚感慨道，一家人已与瓢儿馍相伴(xiāngbàn)12载春秋，每逢瓢儿上市季，加工厂(jiāgōngchǎng)灯火通明，日夜赶工，平均每天能售出200多个(duōgè)。 近年来，略阳县构建起瓢儿种植、加工、销售完整产业链，吸纳了大量农村闲散(xiánsǎn)劳动力，通过技能(jìnéng)培训提升就业质量，相关从业人员(cóngyèrényuán)达1万余人。 略阳官方表示，下一步(yībù)该县将依托科技与(yǔ)市场，优化产业结构，提升竞争力，加大(jiādà)新品种选育推广，深化产业链延伸与品牌建设，探索可持续发展模式，实现经济效益、社会效益和生态效益的统一。(完)